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Mittwoch, 10. März 2010

Milch "ohne Gentechnik" auf dem Vormarsch



Bis zum Juni 2005 konnten sich Verbraucher nur bei Bio-Milch sicher sein, dass sie ohne Gentechnik hergestellt wurde. Denn ob die Milch von Kühen stammt, die Gen-Futter gefressen haben, muss bis jetzt nicht gekennzeichnet werden.


Da Verbraucher aber zu über 70 Prozent Gentechnik in der Lebensmittelproduktion ablehnen, beginnen im Sommer letzten Jahres einige Molkereien mit der Positivkennzeichnung „ohne Gentechnik“. Vorreiter ist die Upländer Bauernmolkerei, die zunächst in Hessen und Thüringen und in Teilen Niedersachsens und Bayerns in allen tegut-Märkten Milch der Marke „Bergweide“ verkaufte.

Mittlerweile gibt es die gentechnikfreie Milch als tegut-Eigenmarke. In Österreich hat sogar die zweitgrößte Molkerei des Landes, die NÖM-Molkerei, umgestellt: 100 Millionen Liter Frischmilch werden jetzt in Österreich pro Jahr ohne Gentechnik hergestellt.

Außerdem können Sie die „Bergweide“-Milch inzwischen in vier Globus-Märkten (in St. Wendel, Homburg-Einöd, Saarbrücken-Güdingen und Mühldorf) und in einigen Rewe-Märkten erhalten. Ob die Milch in den Rewe-Märkten tatsächlich im Kühlregal zu finden ist, hängt vor allem von Ihnen, den Verbrauchern ab! An insgesamt 160 Rewe-Standorten ist die Bergweide-Milch gelistet. Das heißt, dort kann, aber muss sie nicht verkauft werden.

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