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Mittwoch, 7. Januar 2009

Obst und Gemüse - frisch, knackig, giftig?



Zum Weiterlesen


"Pestizide zerstören die Umwelt": Sie schädigen ganze Ökosysteme und beschleunigen das Artensterben. Sie sind in den entlegensten Winkeln der Welt zu finden. Trotzdem nimmt ihr Einsatz zu. (PDF, 336 KB)

"Pestizide machen krank": Weltweit werden Pestizidwirkstoffe in rund 5 000 unterschiedlichen Spritzmitteln verwendet. Diese große Vielfalt von Schadstoffen kann, je nach Wirkungsweise, jede unserer elementaren Körperfunktionen gefährden.

"Pestizide - vom Acker frisch auf den Tisch":
Pestizidrückstände tauchen immer wieder in unseren Lebensmitteln auf. Grenzwertüberschreitungen sind an der Tagesordnung. Besonders schlecht sieht es bei Importware aus.


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Und was macht Greenpeace?

Pestizidtests bei Obst und Gemüse, Ratgeber und Mitmachaktionen für Verbraucher führen zum Erfolg: Die Obst- und Gemüsebranche fürchtet um ihre Kunden und will sich bessern. Lesen Sie mehr über unsere Kampagne.

Was können Sie tun?

  • Waschen und schälen Sie Obst und Gemüse.
  • Kaufen Sie Früchte aus der Region, und achten Sie auf robuste Sorten.
  • Bevorzugen Sie Öko-Ware - sie ist in der Regel frei von Pestizidrückständen.
  • Verwenden Sie für Kleinkinder-Nahrung nur Bio-Produkte.

Ernte-Kalender

Erfahren Sie hier, wann welche Früchte reif sind. Denn wer nach den Jahreszeiten isst, hat gesünderes Essen und mehr Geschmack auf dem Teller.